“植物系”餐具大行其道
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admin
2020-01-17 14:14

  本报上期刊发用谷壳做的餐具见报后,有厂家报料,玉米、竹子、桔梗等植物纤维,统统都可以“入碗”。

  在晋江力达机械有限公司的车间里,工业机器人的机械臂正不厌其烦地重复着它的日常工作:抓取原料桶中的白色粉末,放到热塑加工机中,把压塑好还冒着热气的盘子取出码放好,在自动抛光线上抛光,不过几分钟的工夫,一个个规格一致、光滑整洁的“塑料”盘子就制作完成了。

  “但今天你看到的这些餐具可不是传统的密胺塑料制品,而是以竹纤维为主要原料的竹塑餐具。”力达机械董事长吴育旗介绍,这种竹塑餐具是由台湾的一家企业开发的环保新品,目前正委托力达机械开发相关的自动化生产设备。

  竹塑餐具是指以竹纤维为材料,通过使用温度压力的塑型工艺,压制而成的新型可降解、用料环保的餐厨具。“这是一种环境友好型材料。”佳旺公司负责人王正雄介绍,竹子具有抗菌功能,栽种过程不施肥料与农药,加上育成期间短,是最环保的材料之一,可大幅降低对环境生态的破坏。王正雄成功研发了竹纤维重组科技,将其应用于餐厨具领域,产品具有无毒、无味、耐高温、自然降解性强、可回收利用、不污染环境等特点。

  “竹塑餐具的成本并不高,像这样一双筷子,售价不到0.5元,即使只是作为一次性餐具,消费者也消费得起。”除了竹塑筷子,王正雄研发的竹塑餐具几乎覆盖当前能看到的所有餐具品种。从原本只能制作成简单的托盘类器型,且颜色单一的第一代产品,到现在色彩缤纷、形态各异的新型餐具,竹塑餐具已成功打入欧美主流的环保餐厨具市场。

  被称为玉米塑料的聚乳酸树脂,是由天然玉米经过生物技术和化学化工合成方法得到的。由于被废弃后,玉米塑料可被微生物分解成二氧化碳和水,又可合成塑料,聚乳酸树脂被公认为21世纪绿色环保、可持续发展的新型生态材料。

  目前国际上很多连锁便利商店、大型快餐店的冷饮杯,都是用这种玉米塑料制成。不过普通的玉米餐具由于耐热度不高,只有58度,限制了其应用范围。经过佳旺环保的改良,目前其研发的玉米餐具已经可以耐热80度以上,可应用于大多数的日常餐饮。

  “以前我们的客户绝大多数都是密胺餐具生产厂商,但近年来,密胺餐具市场大幅萎缩,我们也开始转型开拓环保餐具市场。”力达机械董事长吴育旗告诉记者,在经济条件较差的年代,密胺餐具因其耐摔、外观精致如瓷等优势获得了大量消费者的青睐。但随着人们生活水平的提升,环保意识也逐步增强,以三聚氰胺和甲醛为主要原材料的密胺餐具渐渐失宠。“虽然严格按照国家标准制造的密胺餐具对人体不会产生毒害,但很多消费者一看到原料表,就直接在心里打了退堂鼓。”

  密胺餐具日渐式微,绿色环保餐具却逐步抬头,售价三四百元的谷壳砧板在网上大受追捧,一个竹纤维、玉米杯子售价也可以达到三四十元,特别是在婴幼儿餐具领域,环保餐具更是已占据半壁江山。

  而植物纤维环保餐具的生产,为我国一些传统作物的增值加工提供了一条极佳的道路。

  以玉米为例,我国是玉米生产大国,仅在2006~2007年,全国玉米产量达1.4亿吨。然而,玉米消费的70%左右以饲料为主,其较低的附加值不仅增加了玉米的库存压力,也使我国在国际玉米高值化产品上缺乏应有的竞争力。为此,利用先进的生物技术生产出绿色塑料,进而延长玉米产业链,推进绿色环保事业及社会可持续发展,进一步提升我国玉米产业的国际竞争力,已成为国家的重大战略需求。